08 06 19 Cosa accade all’uva 87


Una splendida iniziativa del nostro caro Pontamarco. Un’avventura alcolica all’insegna come sempre del divertimento, del fegato ma anche alla scoperta delle tante sfaccettature e prospettive del mondo enogastronomico e quindi “Cosa accade all’uva” è un evento che si svolge in tre momenti principali

13:00 SuC Affi

Ci troveremo a partire dalle 13:00 al SuC di Affi per ricaricare, stuzzicare o mangiare (leggi fare il fondo) e ci avvieremo quindi verso …

Il SuC di Affi offre diverse possibilità di mangiar schifezze immonderistoro tra cui Roadhouse, Burger King, Mac Donalds … tutta roba sana insomma 🙂 C’è anche un simpatico wine bar comunque (oh yeah).

15:00 Distilleria – Marzadro

La distilleria Marzadro a Nogareto

Un’ospitalità tutta trentina quella della Famiglia Marzadro, che assieme ai suoi collaboratori sarà lieta di accompagnarci alla scoperta del più tipico distillato d’Italia: la Grappa. All’interno ad accogliervi, lo spettacolo degli alambicchi in rame, il silenzio delle sale d’invecchiamento dove la Grappa riposa per anni, le sale dedicate alla degustazione guidata.

Avremo infatti una visita guidata della distilleria con degustazione inclusa.

Qui le coordinate della distilleria (aprire da cellulare e condividere con la vs Teslina per impostare il navigatore … se non sapete come fare … forum!)

https://goo.gl/maps/zcdVNAT9TKSAH63r7

18:00 Agritur – Madonna delle Vittorie

La Cantina – Frantoio a Arco

Situata sulla sponda nord del Lago di Garda, nella regione Trentino Alto-Adige, con vigneti ed oliveti nei comuni di Arco, Riva del Garda e Nago-Torbole.

Anche in questa struttura avremo una mini visita guidata sia della cantina che del frantoio ed un aperitivo – degustazione dei loro prodotti.

Ecco le coordinate della Cantina – Frantoio

https://goo.gl/maps/yC1YRrQhow1mhrrA8

Alternativa – Piano B Analcolico

Parco – Grotta – Cascata Varone

Per coloro che sono dichiaratamente asociali astemi o con bambini c’è l’alternativa del passare un bel momento presso questa struttura poco distante dal ristorante dove ci sfonderemo dando il colpo di grazia ai pochi neuroni restanti ceneremo

La grotta e la cascata si trovano all’interno in un parco naturale privato, conservatosi intatto negli anni, grazie all’ottimo lavoro di manutenzione e di cura di coloro che se ne sono occupati negli anni, a partire da circa un secolo e mezzo fa con la costruzione delle prime infrastrutture (1874). Prima di allora, infatti, non esistevano i sentieri che oggi permettono di addentrarsi e arrampicarsi lungo la montagna e la cascata non era visitabile, se non risalendo il torrente direttamente nell’acqua, oppure osservandola dall’alto appesi a delle corde, ammesso, naturalmente, che si fosse stati degli scalatori provetti.

Ecco le coordinate della cascata

https://goo.gl/maps/JQCoUJ6oRf1aiyQt5

20:30 Acetaia del Balsamico Trentino

Nata dalla passione del titolare per l’enogastronomia e la produzione di salumi e prodotti tipici, l’Acetaia del Balsamico Trentino è la prima ed unica azienda agricola del Trentino a produrre BALSAMICO TRENTINO.

Ottenuto dalla cottura a fuoco lento del mosto di uve locali, nel nostro caso di Gewürztraminer, il processo per ottenere il balsamico è lungo e particolare: viene invecchiato in botti di 8 legni diversi (rovere, gelso, ciliegio, acacia, castagno, frassino, ginepro, pero) e di misura a scalare. Viene travasato e rabboccato una volta all’anno per almeno 11 anni solamente con l’aggiunta di mosto cotto, per ottenere un prodotto unico e pregiato.

La passione per la cucina ed i prodotti tipici trentini contraddistingue da generazioni la famiglia Bombardelli, che nel ristorante Trattoria Acetaia del Balsamico Trentino mette in tavola la tradizione non solo di famiglia, ma del territorio Trentino. Nel ristorante si servono piatti con ingredienti di produzione propria, dai formaggi alle verdurine fino alle carni, in particolare la Carne Salada, specialità tipica dell’Alto Garda.

Ecco il programma distruttivo di massa menu che ci hanno proposto.

Anche una proposta per i Teslarini

Ecco le coordinate dell’acetaia

https://goo.gl/maps/wZML9uQHctNp1ZVT7

I prezzi

Per il pacchetto visite alla distilleria e Cantina-Frantoio con degustazioni ed aperitivo il prezzo è di 10€ a persona.

Per la cena presso l’acetaia il prezzo è di 40€ a persona (adulti) e 20€ a persona (bambini).

Vi preghiamo di compilare il formulario qui sotto ed inoltrarcelo al più presto per poterci dare la possibilità di organizzare il tutto al meglio 🙂

Scegli le opzioni(obbligatorio)

H O T E L

Per tutti coloro che invece vengono da lontano e vogliono dedicarsi un bel momento in una tranquilla struttura immersa nella natura sapendo che la zona del Garda è praticamente “saturata” grazie all’impegno del nostro caro amico Pasquale Castelgrande è stato possibile creare una convenzione con una serie di strutture a circa 30min dall’evento.

Il Prezzo del pernottamento per camera doppia in B&B delle seguenti strutture è di 79€.

Per prenotare è sufficiente inviare una mail alle seguenti strutture.

Garnì Lago Nembia – San Lorenzo in Banale (Tesla DC) https://www.garnilagonembia.com/

Garnì Lilly – San Lorenzo in Banale https://www.garnililly.it/it/

Dolce Vita Ambiez – Dorsino https://www.dolcevitaambiez.it/

Casa Riga – Poia (Tesla DC) https://www.casariga.com/

Hotel Castelmani – San Lorenzo in Banalehttps://www.hotelcastelmani.it/

Maso Azzurro (B&B) – Stenicohttps://www.bbtrentinomasoazzurro.com/

VENITE IN TANTI


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